TÜİK Nevşehir Bölge Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre Sulusaray Kasabası’nın nüfusunun 2012 olduğu açıklanırken kasaba nüfusunun bin 39’unu erkekler 973’ünü ise kadınlar oluşturdu.